Popfiguren

Snert

Featured Video Play Icon

Winter? Tijd voor Snert! Goed gevulde erwtensoep en echt Hollands comfortfood!

Ingrediënten

  • 800 gram spliterwten
  • 4 liter water
  • 5 prei
  • 4 wortelen
  • 2 ui
  • Peterselie
  • 1 varkenspoot
  • 1 varkens staart
  • 1 hamschijf van 500 gram
  • 2 rookworsten
  • Gekneusde peperkorrels
  • 2 kruidnagels
  • 2 laurierblaadjes
  • 200 gram gerookte buikspek
  • Zout
  • 1 knolselderij
  • 200 gram aardappelen
  • Blad peterselie
  • Blad selderij
  • Pak roggebrood
  • 100 gram katenspek

Geef een reactie