Vissticks van Kapitein Nicky

Featured Video Play Icon

Vissticks ala Nicky Toet, want het wordt tijd dat je zelf de kapitein wordt van je eigen vissticks.

Vissticks

  • 700 gram vis
  • 200 gram panko
  • 200 gram bloem
  • 2 eieren
  • Zout en peper

Spinazie ala crème

  • 60 milliliter crème fraîche
  • 60 milliliter slagroom
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 600 gram verse spinazie
  • Peper en zout
  • Nootmuskaat
  • 2 eetlepels roomboter
  • Scheut olie

Crunchy gebakken aardappels

  • 700 gram kruimige aardappelen
  • 1½ theelepel zout
  • 60 milliliter olijfolie
  • Peper en zout
  • Verse peterselie
  • Verse tijm

Chunky tartaar saus

  • 200 milliliter mayonaise
  • 4 augurken
  • 2 eetlepels kappertjes
  • Verse dille
  • Verse peterselie
  • 1 eetlepel citroen sap
  • Verse peper
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 halve ui gesnipperd
  • 2 gekookte eieren

Geef een antwoord